Ningún ser humano merece la tortura de sufrir hambre hasta la muerte; sin embargo, parece que el objetivo de quienes padecen anorexia es atentar contra su propia vida dejando de comer. La problemática de la anorexia es compleja, aunque se considera un trastorno alimentario –que difícilmente logra superarse con tratamientos médicos– es más bien una enfermedad mental cuyos factores causales obedecen a dificultades de tipo familiar, social o emocional. La persona anoréxica centra su atención en perder peso como una forma de evadirse de sus verdaderos problemas. Es tal su animadversión hacia la comida que evita cualquier tipo de reunión social donde se ofrezcan alimentos y bebidas; en consecuencia, se queda únicamente con su enfermedad, la cual teme perder y terminar completamente sola. Por este motivo se niega a dejarla.

¿Qué es la bulimia? ¿Cuáles son sus factores causales? ¿Cómo distinguimos entre bulimia, anorexia y sobrealimentación compulsiva? ¿Cuáles son los problemas físicos y psicológicos que provoca la bulimia? ¿Qué tipo de tratamiento se aplica para aliviar este trastorno alimentario? ¿Cómo ayudar a una persona bulímica? ¿A quién acudir en busca de apoyo profesional? En esta obra R. Sherman y R. Thompson responden a las preguntas que plantean con mayor frecuencia amigos y familiares de personas bulímicas, además de informar y advertir al público acerca de los peligros de la bulimia. Las claves para superar este trastorno alimentario son la asistencia médico-psicológica, el control por parte de la persona bulímica y la paciencia y la comprensión de familiares y amigos, pero ¿cómo lograr que la paciente bulímica consiga controlarse? Los autores analizan casos específicos que explican e ilustran aspectos destacados de la bulimia, contribuyendo a que el lector comprenda mejor el problema y sea capaz de ayudar de forma efectiva a su hija, esposa y amiga.

En un panorama de teorías tan variadas como las que existen entorno a los trastornos alimentarios, la aproximación terapéutica estratégico-constructivista propuesta por Nardone se muestra como la más concreta: parte de la base de que los trastornos de las personas con anorexia, bulimia y vomiting son el resultado de un proceso de sinergias entre el sujeto y la realidad en las cuales los esfuerzos que la persona realiza para transformar la situación problemática dan como resultado que ésta se mantenga inalterable. La tarea del terapeuta consiste en romper el círculo vicioso entre la reiteración de las tentativas fallidas del paciente para resolver el propio problema y la persistencia del problema mismo. Para llevarlo a cabo, es necesario comprender «cómo funciona» el problema más que «por qué existe». Basándose en esta teoría, los tres psicólogos describen los resultados de una investigación empírico-experimental e individualizan la metodología terapéutica en un proceso de búsqueda sistemática con la cual afrontar y vencer los trastornos alimentarios de un modo rápido y eficaz.

Hasta ahora, el misterio de los trastornos alimentarios en sus evoluciones más modernas, desde el síndrome del vómito hasta los atracones -aparte de sus expresiones más tradicionales, la anorexia y la bulimia--, ha sido abordado con soluciones terapéuticas construidas expresamente para estos problemas. En este libro claro y accesible, Giorgio Nardone, figura de relieve internacional en el ámbito de la psicoterapia y un profesional tan creativo como sistemático, cambia de estrategia y conduce al lector hacia el interior de los perturbadores misterios de las patologías alimentarias, desvelando su formación y su persistencia e indicando sus posibles soluciones.

Hace poco tiempo se comenzó a considerar la nutrición como una ciencia y, a raíz de ello, a analizar su relación con la salud y la enfermedad. Pero, lo cierto es que las acciones realizadas al respecto son todavía insuficientes y en la actualidad, en muchos países del mundo –incluso en los más desarrollados– continúa habiendo enfermedades –algunas casi con calidad de epidemias– que tienen su origen en malos hábitos alimenticios. Con un lenguaje sencillo, la autora presenta la nutrición como un valor humano que deberá formar parte del código ético personal, puesto que de la salud depende la calidad de nuestra existencia. Hace un énfasis decisivo en la nutrición y en el ejercicio, como factores clave para conservar la salud propiciando que el lector reflexione a nivel personal, familiar e incluso mundial. La conclusión es que la salud está o debería estar al alcance de cada persona, en el pan de cada día, y la prevención es la estrategia –no los médicos, ni los hospitales– por medio de una nutrición adecuada.

Los desórdenes alimentarios –anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y obesidad– afectan cada día a más personas en las sociedades desarrolladas. En general, suelen darse más en las mujeres que en los hombres y las razones por las que se desarrollan no están del todo claras. A pesar de que los trastornos alimentarios aquí expuestos presentan diferencias, en todos ellos se oculta un principio común: una enfermiza obsesión por la alimentación y una postura radical ante todo lo que con ella se relaciona. En esta nueva edición de un texto ya clásico, SUZANNE ABRAHAM y DEREK LLEWELYN-JONES nos explican, mediante numerosos ejemplos extraídos de su experiencia clínica, los peligros de una alimentación irracional, nos enseñan a detectar los síntomas de ANOREXIA Y BULIMIA y nos ayudan a cuidar mejor de nosotros mismos y de las personas a nuestro cargo, además de examinar la situación y los problemas a los que tienen que enfrentarse los familiares, pareja o amigos que conviven con una persona que sufre cualquiera de los desórdenes que se tratan en este volumen.

El presente libro, escrito por prestigiosos especialistas, es un libro clave en la medicina actual y un libro germinal de una patología nueva que ahora está estableciendo sus cimientos.
Índice Extractado: Prólogo - Introducción - Primera parte: Anorexia nerviosa - Sobre las piezas clave del tema - La prueba de Rorschach como elemento de detección de la patología de la anorexia nerviosa - Psicodinamia de la base de etiopatogénica - De los hechos a las causas de la anorexia nerviosa - Bibliografía - Segunda parte: Estudio Psicológico y social de la infancia abandonada en los hospicios.